经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“船用角钢”心，1200平方米的无柱大会厅层9米，供车辆直接进入，并配92平方米的巨屏。，酒店还拥3间味餐厅，以及一大堂酒廊和一红酒茄吧;5栋独立水疗别墅群组成的度假区雨林原生态水疗中;南传佛教主区-佛区及葱郁的热带丛林环绕的户游泳池、儿童俱乐部、健房等

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产也非常容易跟上市场的成长这里就达成很投资在现金流配备上面非常非常良好的投资产品。我如果今天在国内，我更希望看到如果管理司有办法达到这样的水平，其实我得跟资市场的结合是非常非常容易的主持人何亮宇：那作为资产业主呢，先要找到好的团队或者好的理司帮他提出一。

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泰坦尼克号的经历所以进入了今天下午的，有酒店业，无论你业主也好，做酒店设的也好，做酒店顾问的也好，做酒店运营的也好，大家现在都很焦虑，都很挣扎，因为载体没有了，船沉了，船破了。那么方向也没有了，究竟我们学的这些理果过时了，那新理在?大都在找新载体

一分钟。各位大家好!浩华这么高的坛，非常高兴来到这里跟大一起面和分。我知道在过去一段时间当，大家听到很多的东西，也看到很的东西，也经历了很多的东西。不管今天是资本层面，中国酒店业如何的整合，会变得何的大，但我想酒店还是酒店。不管今天有很新的方式，有很多创

及赁4440家酒店与分时度假酒店，超73万间客房。乌鲁木齐希尔顿酒店共有客房383间，酒店拥有先进的会设施3000平方米的超大全功能会场地包含1550平方米的华会厅，该厅容纳1000位贵宾并配有宽敞的落地窗休息区另9间高贵敞的功能会室可满足各类会的求，会室均。

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后期全部20%25%的水平，大比行业平均值低10%。这张图酒店总的趋势对比图，上面这条线是营业收入，中间是总的运营成本，下面是总的总和2009年相比酒店营业收入同比长4倍，而酒店薪总只增长1倍在这酒店里我们在编员工150名，其中工作满三年的员工超过40%“船用角钢”店业上下游相关的项目都是钱亲操盘的我想问钱星在走出去的时候，酒店和商旅业你们的策略和观点怎么样的?将来有没有划回到国，如何看待国的酒店行业和资?钱建农：大上午好!复星多元化的集团2012年我也开始投资酒店业，我投资了法国的地中海俱乐部。今天大

提一下，因为近今年常常提到高值的家族，尤其在国内如何保持跟传承它的财富很多时候我会看到像我们这些在洲跟美国犹人的合伙人他怎么面他财富的累和传?很时候他定在他们资产池里边一定有房地产，而更有趣他们的投资里边几乎一定有酒店。他酒店的资产池能一池

以体验化为基集约化经营的酒店式住宿模式，它的速度会非常超过前两模式为么有层的存在?就是因为消费者有大量的需求未满足，满足消费这种模式，有大量的模式或服务的方式没有挖掘出来。我从这角度上，无是在移动互联网时代还是工业时代走过来的两位老大哥，我得我们台

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目前，针对“船用角钢”014年这酒店经营利润接近2000万，连续三年保持45%的水平2015年上半年1/3酒店客房进翻新改造的前提下，我们这酒店实现了经营利润同比增长200万截止到20158月整酒店过去12月的利润达到了，2014年酒店内部收益率超过18%2015年超20%。接下来我们看一下这酒

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、迭代升级我要真正从市场求出发，来虑整个酒店的经营无市场不产品，酒店产品也需要断。只有涉及到四个，涉及到酒店经营四个经营要素才能充分的紧密结合，才能让整酒店的经营走上一条良性的发展之路。除了具备断，还要具备舍，所谓舍就是取舍、舍得舍弃无论是业主还是酒店“船用角钢”，间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

家都谈到了最近中国资的跨境并，包我们有一报告讲了很中国企业海外收兼并等等。我觉得国资前资产或者资在这行业的全球化配制，主要原因可能还因为我们整个旅游或酒店业务全球化交流越来越尤其在旅游行业，大家知道出境游非常爆，实际上中国也成为全球大的旅游

，所以很看好这个行业。，经济好不好，也看效率。效率的提高尤其效率的改进，成为推动经济增长的重要因素这些年，旅游业在技带动效率上做的很好谈竞争：价格战将缓和高市场依然为王记：2012年起，以烧钱抢市场为主的价格战至今尚停歇。但今年6月份以来，资寒冬到来

安全峰会，堪称证历史风云及辉煌的象征9间会厅可招待多达600位人，设富丽堂皇的大会厅能够纳450人，举办大型活动及的理想场所。过位于酒店顶层的的全幅落地窗，以将首尔风光尽收眼底，且这间大厅根据人的求加以改造，举办各人活动。为了突出傲途格精酒店所“船用角钢”，不得不重新酒店的经营管理，重新评估酒店理机制。接下来给大家看案例酒店，这酒店我们在北管理的酒店，它是带郊区接近六，建筑面23000平米257间房，将1000餐位2008年开业，四星级标准，2009年累计亏1500万2010年我正式接这酒店，当时这酒店么

要有人为干涉或重新输入到我的系统里边去这非常重的点我跟其他系统主要的，我能做到单直达到我的信系统里边。目前有很微信的运用，果单纯从整运用的度来是不的，酒店实践以后定单的生成率非常低。这我们酒店管理者和投资者的题，投入和产里到底是

“船用角钢”两会期间各酒店不得加收服务费，不得包厢费和最低消费查组发现，邕江的餐饮服务价目表上设有加收服务费项，酒店相关负责人称虽然写有加收服务费，但实际操作从来没有收过服务费在凤凰宾的大堂，查组发现其价表上写着低消16/位，随即要求其在两会期间不得设最低消费

“船用角钢”生就经济宏形势与旅游业的关系、携程在竞争方面的布以及司架构理三个方面，建章向记坦了自己的观点。谈宏：国经济与旅游业的相：国经济在放缓认的事实，业也因此受到影响，其中然也有唱衰旅游业的声音，对何看待?梁建章：期来讲，国的经济发展将。